रजनी बेक्टर ने महज 20,000 रुपये के निवेश से छोटी शुरुआत की है। अपनी दृढ़ता और कड़ी मेहनत से, वह अपने छोटे उद्यम को कई करोड़ रुपये के उद्यम में विकसित करने में सक्षम हुई। जबकि रजनी का रास्ता कठिनाइयों से भरा हुआ था। उन्हें कड़ी प्रतिस्पर्धा के साथ–साथ सामाजिक बाधाओं को भी पार करना पड़ा। वह अपने कार्य में डटी रही और कभी कुछ नया करने से मुकरी नहीं। उन्होंने अपने लुधियाना स्थित घर से आइसक्रीम का उत्पादन शुरू किया और बाद में बिस्कुट और अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए अपना व्यवसाय बढ़ाया। उसका व्यवसाय चल निकला और उसके उत्पादों को शीघ्र ही व्यापक पहचान मिल गई।
जब मैकडॉनल्ड्स ने मिसेज बेक्टर्स फ़ूड स्पेशलिटीज़ लिमिटेड को स्थायी बन आपूर्तिकर्ता के रूप में चुना, तो यह उनके करियर में एक महत्वपूर्ण मोड़ था। यह उनके लिए बहुत बड़ा अवसर था और उन्होंने इसका लाभ उठाया। अपने उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, उन्होंने ग्रेटर नोएडा में एक विनिर्माण सुविधा खोली। इसके बाद उन्होंने देश भर में कई और स्थान से उत्पादन शुरु किया।
2023 तक, मिसेज बेक्टर्स फूड स्पेशलिटीज लिमिटेड का बाजार मूल्य 6681 करोड़ रुपये तक पहुंच गया, जो इसे एफएमसीजी क्षेत्र की सबसे सफल कंपनियों में से एक बनाता है। कंपनी ने आईपीओ लॉन्च किया है और इसके उत्पाद पूरे देश में बेचे जाते हैं।
लाखों महत्वाकांक्षी व्यवसाय मालिक जो कॉर्पोरेट जगत में सफल होने की आशा रखते हैं, उन्हें रजनी बेक्टर की कहानी से प्रेरणा मिलती है। उन्होंने साबित किया है कि दृढ़ता, कठिन प्रयास और रचनात्मकता से सब कुछ हासिल किया जा सकता है। उनकी उपलब्धियाँ इस बात का ज्वलंत उदाहरण हैं कि जब कोई अपने जुनून और आकांक्षाओं का अनुसरण करता है तो सफलता उसके कदम चूमती है।
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